متخصص تغذیه در ارتباط با خطرات آلودگی هوا گفت: مصرف انواع لبنیات و به خصوص شیر در وقت آلودگی هوا کمک بسیار بزرگی به سلامت بدن می‌کند.
آلودگی هوا چگونه باعث ایجاد سرطان می شود؟
عبارات مهم : آلودگی
به گزارش فارس، سیدمرتضی صفوی متخصص تغذیه با اشاره به پرسشها شدت یافتن آلودگی هوا در فصل زمستان گفت: آلودگی هایی که در شهر های بزرگ وجود دارد، علاوه بر بیماری های قلبی و ریوی، پرسشها دیگر را ایجاد می کند؛ مسئله مهم در وقت آلودگی هوا این است که از میوه و سبزیجات به علت خاصیت آنتی اکسیدانی اش استفاده کنیم، میوه ها به بدن کمک می کنند تا فلزات سنگین و آلودگی های محیط از بدن از بین بردن شود.
آلودگی هوا چگونه باعث ایجاد سرطان می‌شود؟
وی افزود: پدیده ای به نام ایجاد رادیکال آزاد در بدن وجود دارد که به علت آلودگی هوا در بدن ایجاد می شود. رادیکال آزاد، میل ترکیبی بسیار زیادی با عنصرهای کنار خود پیدا می کند و در نهایت غده سرطانی تشکیل می دهد، بنابراین آلودگی هوا به مرور زمان، سرطان بافت های متفاوت بدن را ایجاد می کند.
این متخصص تغذیه گفت: مصرف انواع لبنیات و به خصوص شیر در وقت آلودگی هوا کمک بسیار بزرگی به سلامت بدن می کند. مصرف حداقل یک لیوان شیر در میان وعده قبل از ظهر باعث می شود ریه ها از آلودگی پاک شوند.
متخصص تغذیه در ارتباط با خطرات آلودگی هوا گفت: مصرف انواع لبنیات و به خصوص شیر در وقت آلودگی هوا کمک بسیار بزرگی به سلامت بدن می‌کند.
وی ادامه داد: توصیه می شود کسانی که در کارخانجاتی مانند لاستیک سازی، فرآورده های نفتی و باطری سازی ها که با مواد آلوده و سربی سر و کار دارند، روزانه حداقل یک لیوان شیر را در برنامه غذایی خود داشته باشند تا در فضای آلوده، آسیبی به بدن آن ها نرسد.
صفوی افزود: استفاده از آنتی اکسیدان ها در مواقع آلودگی بسیار مهم هست، نیرومند ترین آنتی اکسیدان محلول در آب، ویتامین C. است که در مرکبات، سبزیجات، سیب زمینی، گوجه فرنگی و… به میزان فراوانی وجود دارد. مصرف زیاد این ویتامین به علت محلول در آب بودنش، هیچ ضرری جهت بدن ندارد و با ادرار دفع می شود.
صفوی در ادامه به فواید ویتامین E. در بدن اشاره کرد و گفت: ویتامین E. نیرومند ترین آنتی اکسیدان محلول در چربی است و استفاده از انواع گوشت، غذا های دریایی، جوانه گندم، گردو و… که دارای ویتامین E. هستند، جهت درمان آلودگی و جلوگیری از ایجاد رادیکال آزاد جهت بدن مهم هستند.
آلودگی هوا چگونه باعث ایجاد سرطان می‌شود؟
وی در خصوص اهمیت ویتامین E. گفت: این ویتامین علاوه بر آنتی اکسیدانی بودنش، محافظت از قلب، مغز و سلول های ریه که دائم با اکسیژن و گلبول های خون جهت مقابله با امراض در تماس هستند، را بر عهده دارد.
وی در ادامه گفت: ویتامین E. مانع از آسیب به ژن ها و DNA در وقت آلودگی هوا می شود. همچنین قرنیه چشم که یکی از آسیب پذیرترین نقاط بدن است در وقت آلودگی با ویتامین E. محافظت می شود.
متخصص تغذیه در ارتباط با خطرات آلودگی هوا گفت: مصرف انواع لبنیات و به خصوص شیر در وقت آلودگی هوا کمک بسیار بزرگی به سلامت بدن می‌کند.
صفوی در آخر افزود: ویتامین های دیگر مانند A، D، زینک، سلنیوم و… دیگر موارد مهم بدن هستند که خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی دارند و با آلودگی هوا مقابله می کنند.
واژه های کلیدی: آلودگی | آلودگی | رادیکال | استفاده | ویتامین | آلودگی هوا | آنتی اکسیدان | اخبار پزشکی
دانلود فایل ها
توجه: ممکن است تمام لینک های دانلود به دستور مقام قضایی حذف شده باشد...
